Nieuwsbrief 11 december 2020

Nieuwsbrief 11 december 2020

Nieuwsbrief Goei Eete wk 51 – vrijdag 11 december 2020  

Beste mede-Goei Eete-liefhebbers,
komende week is het de laatste bestelweek voor dit jaar. 
Volgende week dinsdag om 22:00u gaat de bestelmogelijkheid voor 2 weken op slot. Vanaf 1 januari kan er weer besteld worden en de eerste leveringen komen dan dus weer op 7 en 8 januari. 

Jammer dat de Kerst voor ons dit jaar wat ongelukkig valt. Er liggen nu zo veel praktische hindernissen die het onmogelijk maken om in de week van Kerstmis te kunnen leveren. Toch kunnen mensen die dat willen komende week al het nodige inslaan. Even een kleine greep uit ons assortiment.
– We kunnen niet alles garanderen, maar het rundvlees van De Walhoeve, het varkensvlees van Den Elshorst en het kippenvlees van poelier Kapteijns is vers en kun je dus invriezen. En daar zit heel lekker vlees bij om met kerst op tafel te zetten. Denk bijvoorbeeld eens aan een mooie runderrollade van De Walhoeve.
– Ook het bio-vlees van ‘t Schop is grotendeels vers, maar de garantie dat het niet ingevroren is geweest kunnen we vooraf niet geven.
– Het hertenvlees en het lamsvlees is meestal ingevroren (geweest), maar waarom zelf niet even een bezoekje aan De Zonhoeve of de Schaepsdyck brengen.  Dat zijn geen overvolle supers, maar leuke boerderijwinkeltjes die van hun product nog heel wat meer te bieden hebben dan wat je van hen op onze site vindt. In de kerstweek zeker de moeite van een ritje waard.
– Wat we ook van harte aan kunnen bevelen is een lekker worstenbroodje op kerstavond. Onze worstenbroodjes in de verpakking van 10 stuks zijn deze week in de aanbieding. En ook worstenbrood kun je goed invriezen!
– Van leverancier Lisboa een lekker kersttoetje met stoofpeertjes  of hun saptap van
5 liter, je blijft er lekker nuchter van (houdbaarheid 2 jaar).
– Onze brie fenegriek op een toastje of broodje, ook lekker hoor.
– De groentes vormen een iets groter probleem, maar veel van onze wintergroenten hebben een redelijk lange houdbaarheid. En anders overweeg het eens, ga zelf eens naar onze groentetelers. Wat corona betreft is het waarschijnlijk veiliger dan winkelen in een druk winkelgebied.   

Vertrek van onze vrijwilliger Henk, al jaren hét gezicht van Goei Eete.
Bijna 10 jaar is Henk voor Goei Eete als vrijwilliger actief geweest. In het begin alleen als chauffeur op de donderdagmorgen. Niet meteen als vrijwilliger van Goei Eete maar (ook als vrijwilliger) van een soortgelijk bedrijfje genaamd Brabant Vers, dat ongeveer dezelfde route op de donderdagmorgen had en daarom ook maar de bestellingen van Goei Eete bij de boeren even ophaalde.
Van het een kwam het ander, Henk z’n interesse in Goei Eete groeide en daarmee ook zijn betrokkenheid. Goei Eete was toen volledig gebouwd op de inzet van vrijwilligers waarmee hij naar eigen zeggen altijd heel plezierig samenwerkte. Natuurlijk waren er in deze 10 jaren ook de nodige strubbelingen maar de prettige herinneringen overheersen. De wekelijkse contacten met de boeren gaven hem veel voldoening. Ook zijn bijdrage aan administratie, website en nieuwsbrief mogen we niet vergeten. Er ging allemaal veel tijd in zitten maar hij deed het met liefde en plezier.
Nu wil hij graag weer een andere uitdaging aangaan en het stokje overdragen.
Het moment om te stoppen is gekomen, Goei Eete draait goed en dat maakt het loslaten voor hem ook makkelijker.
We gaan hem ontzettend missen in ons team maar wensen hem het beste voor de toekomst en bedanken hem voor zijn inzet en inspiratie.      

Ai, tikfoutje in gewicht eryngii paddenstoelen.
Bij de invoering van de nieuwe eryngii paddenstoel op de website is helaas een tikfoutje gemaakt. Dit werd pas na de uitdraai van dinsdagavond opgemerkt.
Er was een gewicht van 250 gr ingegeven waar het 150 gr moest zijn. De rest klopte helemaal. De eryngii is veel besteld deze week en we hopen maar dat jullie ons deze vergissing niet al te kwalijk nemen. En mocht dat wel zo zijn, dan vinden we daar ook nog wel een oplossing voor.   

Productinfo voor de komende week:
 
Oppers:
hun assortiment blijft constant.
Denk aan witlof of rode kool voor het kerstdiner!

Tuin de Es:
Uit het assortiment: groenlof, groene puntpaprika en groene pepertjes.
Maar nog steeds o.a. rode biet sous-vide bereid.
In de winkel bij hun bedrijf in Haaren zijn nu ook allerlei gefermenteerde producten in pot te koop.

De Wenteling:
Niet meer voorradig: bleekselderij, flessenpompoen en palmkool
De winterprei (preisoep) is aangepast naar 250 gr per portie.

De Walhoeve:
Worstenbroodjes in de verpakking van 10 stuks zijn in de aanbieding.
En wat denk je: ook met zuurkool (uit het vat) kun je een overheerlijk kerstgerecht maken.

Ga voor lekker, duur hoeft niet!  

 

Wij wensen iedereen smaakvolle feestdagen en een mooie jaarwisseling!
Graag tot ziens in 2021.
Vrijwilligers Goei Eete 

Sluit Menu
X

Selecteer enkele productopties voordat u dit product aan uw winkelwagentje toevoegt.

×

Winkelmand