Beschrijving
Aubergine, ook wel ‘eierplant’ genoemd is een vruchtgroente uit de nachtschade familie net zoals tomaat en paprika. Hij dankt de naam eierplant aan de wilde aubergine. De wilde aubergine heeft namelijk de vorm van een groot ei.
Bewaren
Donker, droog en bij kamertemperatuur bewaren.
Ingrediënten
Aubergine
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.