Beschrijving
Rode bieten hebben een zoete en aardse smaak. Je kunt ze naar het koken zowel warm als koud eten. Je kunt bietjes het beste bereiden door ze te wassen en te koken in ruim water.
Bereiding
De bereidingstijd hangt af van de grote van de biet, bieten zijn gaar wanneer je een mes erin prikt en de biet zonder moeite van het mes afglijd. Spoel de bietjes even koud en schil ze vervolgens door met een lepel de schil de verwijderen.
Bewaren
Donker, droog en bij kamertemperatuur bewaren.
Bieten met loof moeten gekoeld bewaren (min. 4 – max. 7 °C).
Ingrediënten
Biet
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.